Регион
Франция, Прованс
Виноград
Семильон, Роль, Уни Блан, Кларет
Тип
Белое, сухое, Легкое
Производитель
Chateau Roubine
Крепость
13.5
Температура подачи
10-12 °С
Сайт производителя

Chateau Roubine, "Premium" Blanc

Шато Рубин, "Премиум" Блан

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

6 007 ₽

Интересные факты

Вина линейки "Premium" от Шато Рубин наполнены солнцем и ароматами Прованса. Уважая региональную традицию виноделия и используя самые современные технологии, энологи Шато Рубин создают классические прованские вина — легкие, питкие, фруктовые, хорошо сочетающиеся с традиционными блюдами южной кухни."Премиум" Блан изготавливается из винограда сортов Семильон, Уни Блан, Роль и Кларет. Урожай собирается ночью, каждый сорт винифицируется отдельно. После измельчения и пленочной мацерации муст прессуется и охлаждается. Ферментация проходит при температуре 16-18 °С в течение 15 дней. Состав окончательного купажа определяют при дегустации, чтобы получить оптимальный баланс. После ассамбляжа вино фильтруют и разливают в бутылки. Потенциал хранения "Премиум" Блан составляет 3-5 лет.

Дегустационные характеристики

Вино прозрачного светло-золотистого цвета.
Свежий, деликатный аромат вина наполнен тонами белых цветов и персика.
Вкус вина тонкий, легкий, элегантный, нежный, с повторяющими аромат оттенками белых цветов и персика, которые дополняются легкими нюансами фундука и сухофруктов.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой на гриле и белым мясом.