Регион
Франция, Бордо
Виноград
Мерло, Каберне Фран
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Chateau Rouget
Крепость
14
Температура подачи
16-18°С
Сайт производителя

Chateau Rouget, Pomerol AOC

Шато Руже

RP 89

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

QUA-100 86

Рейтинг QUA-100
QUA-100-Jean-Marc Quarin признается одним из самых высококлассных специалистов по Бордо, он вырос в семье виноделов и сейчас проживает в Бордо. Его рейтинг оценивает вина по 100-балльной шкале — для публикаций на английском языке и по 20-балльной шкале — на французском.

DEC-5 3

Рейтинг DEC-5
DEC-5-Авторитетный британский журнал Decanter — лучший в мире журнал по винам Эксперты Decanter рассматривают около 4000 вин в год. Decanter является, пожалуй, самым непредвзятым и быстро развивающимися винным справочником. Шкала оценки— 5-бальная.

JS 91

Рейтинг JS
JS-Рейтинг Джеймса Саклинга — известного американского винного критика и журналиста. Фокусируется на винах, имеющих оценку более 90 баллов. Согласно его двухуровневой шкале, 95-100 очков получают вина «must buy» — обязательные к покупке, и 90-95 очков — выдающиеся вина.

Vivino 4

Рейтинг Vivino
Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Объем:

0.75 л

От

16 790 ₽

Интересные факты

Виноград для производства восхитительного "Шато Руже", покоряющего своей бархатистой текстурой, уникальным насыщенным ароматом и концентрированным фруктовым вкусом, собирают вручную в небольшие ящики после тщательного отбора. Винификация осуществляется в дубовых чанах на 50-60 гектолитров и стальных резервуарах. После мацерации в течение 20-30 дней и ферментации при температуре 28-30°С, производится яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается около 18 месяцев в дубовых бочках.Шато Руже — одно из старейших поместий в Помроле — ведет свою историю с XVII века. До 1804 года Шато принадлежало М. Байонне, который долгое время был мэром коммуны.

Дегустационные характеристики

Вино интенсивного фиолетово цвета с гранатовым оттенком.
Насыщенный пряный букет наполнен ароматами ежевики, сливы и черной смородины в сочетании со свежими нотками ментола.
Вино раскрывается чудесно структурированным, гармоничным, щедрым вкусом с хорошо интегрированными танинами и богатыми тонами черных фруктов с доминирующими интонациями сливы, к которым присоединяются жареные и ванильные ноты. Стойкое и сложное послевкусие отмечено пряными нюансами кардамона и акцентами шоколада.
Вино отлично сочетается с рагу из мяса птицы, жареным, тушеным или приготовленным на гриле мясом. Его также подают к стейку, блюдам с трюфелями и сырам.

Вкусовые сочетания