Шато Сосиандо-Малле, 2005 — очень концентрированное, классическое вино со зрелыми танинами и хорошей пикантной кислотностью, с отличным потенциалом выдержки. По мнению Роберта Паркера напиток будет идеален в 2017-2040 годах.Вино Chateau Sociando-Mallet является вторым вином Шато, оно названо в честь господина Сосиандо-Малле — первого владельца Шато. Этот напиток производится из урожая с 30-летних виноградных лоз. Частичная выдержка в чанах из нержавеющей стали помогает сохранить всю свежесть фруктов. Это восхитительное вино с бархатистой структурой и великолепным ароматом по достоинству оценят ценители прекрасного вкуса!Шато Сосиандо-Малле, созданное в XVII веке, на сегодняшний день является одним из лучших в апелласьоне О'Медок. Еще сорок лет назад виноградники здесь были заброшены, пока в 1969 году Жан Готро не возродил их к жизни. Благодаря тому, что виноградная лоза здесь сильно обрезается, кусты дают очень небольшие урожаи высококачественного винограда, который в полной мере раскрывает во вкусе и аромате характеристики почв О`Медока и сортовые особенности Каберне и Мерло. Шато Сосиандо-Малле с завидным постоянством создает великолепные вина и умышленно избегает принимать участие в классификациях. Репутация этого замка среди поклонников и так не имеет равных, и Жан Готро справедливо полагает, что вина поместья не нуждаются в каких-либо новых званиях.
Вино интенсивного блестящего рубинового цвета.
Вино с прекрасным ароматом ягод черной смородины, ежевики, ванили, тонами графита, дыма, черносмородинового ликера, а также оттенками цветов и лакрицы.
Вино с шелковистым, ярким и сочным вкусом, полным фруктовых оттенков и ноткой шоколада, с ярко выраженными танинами и пикантной кислинкой. Долгое, прекрасно оформленное послевкусие с мелкозернистой структурой.
Вино отлично сочетается с традиционными блюдами французской кухни: блюдами из красного мяса, дичи, зрелыми сырами.
Сыр
Дичь
Говядина
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе