Регион
Крым, Севастополь
Виноград
Каберне Совиньон, Мерло
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Wein und Wasser
Крепость
12
Температура подачи
16–18°С

"Chateau Tavrida" Cabernet-Merlot Reserve

"Шато Таврида" Каберне-Мерло Резерв

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

1 450 ₽

Интересные факты

"Chateau Tavrida" Cabernet-Merlot Reserve — красное сухое вино, демонстрирующее сложный, гармоничный аромат и хорошо сбалансированный, фруктовый вкус с долгим послевкусием. В его производстве используется виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло, произрастающие на виноградниках Крымского полуострова. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках в течение полугода.Вино "Шато Таврида" Каберне-Мерло Резерв можно пить уже сейчас или в ближайшие 3-5 лет.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого пурпурно-рубинового цвета.
Вино привлекает сложным, выразительным ароматом с нотами черной смородины, черноплодной рябины и сливы, которые гармонично дополняются древесными и пряными нюансами.
Вино демонстрирует щедрый, сбалансированный вкус с нотами спелых темных ягод и фруктов, приятной кислотностью и длительным послевкусием.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, таких как баранина, тушеная в красном вине, или каре ягненка, запеченное с травами, пасты с красным соусом, выдержанных сыров.

Вкусовые сочетания

О производителе

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан.