"Chateau Tavrida" Cabernet Sauvignon Reserve

Интересные факты

"Chateau Tavrida" Cabernet Sauvignon Reserve — красное сухое вино, демонстрирующее выразительный, фруктовый аромат и хорошо сбалансированный вкус с продолжительным послевкусием. В его производстве используется виноград сорта Каберне Совиньон, произрастающий на виноградниках Крымского полуострова. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках в течение полугода.Вино "Шато Таврида" Каберне Совиньон Резерв можно пить уже сейчас или в ближайшие 3-5 лет.

Дегустационные характеристики

Вино привлекает вишнево-красным цветом.
Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими тонами спелых темных фруктов и ягод.
Вино интригует насыщенным, сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, нотами черной смородины, шелковицы и пряностей, с элегантными танинами и продолжительным послевкусием.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, таких как баранина, тушеная в красном вине, или каре ягненка, запеченное с травами, пасты с красным соусом, выдержанных сыров.

О производителе

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан.