Chateau Tayac, Cru Bourgeois, Margaux AOC

Интересные факты

Красные вина "Chateau Tayac" производятся из винограда, выращенного на гравийных почвах Шато Тайак (Бордо, Марго). Урожай винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо собирается при помощи механических средств. Винификация сусла проходит в стальных емкостях с цементным покрытием и терморегуляцией. Для выдержки используются бочки из французского дуба (на 35% — новые). Практически каждый винтаж отмечен медалями и наградами различных конкурсов.Награды:конкурс "Decanter World Wine" 2011 — бронзовая медаль;"Concours des Feminalise" 2011 — серебрянная медаль; "Concours Monaco Femmes et Vins du Monde" 2011 — серебрянная медаль;конкурс "Vinalies Overseas China" — серебрянная медаль.Шато Тайак расположено в самом центре знаменитого бордоского апелласьона Марго и принадлежит одной из старинных семей местных виноделов. Владельцы замка обладают 37 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Каберне, Мерло и Пти Вердо — основа производимых хозяйством вин.

Дегустационные характеристики

Вино ярко-рубинового цвета с красным оттенком.
Аромат вина наполнен тонами смородины, черничного джема и дубовой древесины.
Вино обладает глубоким фруктовым вкусом с четкой структурой, свежей кислотностью и зрелым послевкусием.
Chateau Tayac, Cru Bourgeois рекомендуется к блюдам азиатской кухни, подается к красному мясу, сырам.