Превосходное вино Chateau Tour Sieujean производится из купажа двух сортов винограда — Каберне Совиньон и Мерло, которые выращивают на винограднике в Пойяке площадью 7,3 га. Почва виноградника — гравийная. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. После сбора урожая ягоды подвергаются мацерации, а затем — ферментации при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба и длится 12 месяцев. Потенциал вина Chateau Tour Sieujean составляет 8-10 лет.
Вино глубокого гранатового цвета.
Интенсивный букет вина раскрывается нотами черной смородины, дополненные нюансами тостов и дуба.
Вино обладает полным, бархатистым вкусом с нотами черной смородины и ванили, приятными танинами и элегантным послевкусием.
Вино отлично подойдет к блюдам из красного мяса, баранине, ягненку с ароматными травами, дичи, выдержанным сырам.
Сыр
Говядина
Ягнятина
Chateau Tour Sieujean является одним из последних замков, который окружен знаменитыми виноградниками Пойяк Гранд Крю. Шато постройки 10 века с видом на виноградники, являющиеся лучшими в этом винодельческом регионе, является собственностью Catherine и Stephane Chaumont. Уже более десяти лет профессионалы своего дела производят восхитительные вина в стиле Пойяк, которые производятся в традиционном французском стиле. Виноградники Vignobles Lopez занимают площадь 7 га, доходность регулярно проверяется в соответствии со стандартами качества.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе