Chateau Tour la Verite Bordeaux AOC

Интересные факты

Chateau Tour la Verite 2007 — элегантное красное сухое вино с приятным цветочно-фруктовым вкусом и утонченным ароматом. Вино создано из купажа сортов винограда Мерло (50%), Каберне Совиньон (25%), Каберне Фран (20%), а также Мальбек (5%). Лоза выращена в аппеласьоне Бордо. Вино Шато Тур ля Верите создано по традиционным бордосским технологиям, имеющим вековую историю. Рекомендуется подавать при комнатной температуре, предварительно подвергнув декантации. Потенциал хранения вина — 7-8 лет. Sovex-Woltner (Совекс Вольтнер) является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре аппеласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании. В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное для решение — приобрести «Woltner» (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Волтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.

Дегустационные характеристики

Вино насыщенного темно-бордового цвета.
Аромат вина сплетен из ноток чернослива и листьев черной смородины, плавно уступающих место малиновым полутонам.
Легкое, округлое, немного маслянистое вино с оттенками сухофруктов, смородиновых листьев и тёмных цветов во вкусе. Послевкусие средней длины, приятное, с ягодными нюансами.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, особенно красного, мясными закусками, пернатой дичью и сырами.

Вкусовые сочетания

Сыр

Дичь

Мясные закуски