Chateau Vieux Robin, "Bois Lunier", Medoc AOC

Интересные факты

Прекрасное вино "Bois Lunier" получило свое название в честь одного из виноградников имения Chateau Vieux Robin. Вино создается из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо, выращенного на известково-глинистых и гравийных почвах. Средний возраст лоз — около 40 лет. Урожай собирают как ручным, так и механическим способом, а вот сортируются гроздья исключительно вручную. В процессе винификации осуществляется малолактическая ферментация в бочках, часть из которых ранее не использовалась. Выдерживается вино 18 месяцев в дубовых баррелях, 40% из которых новые. Вино характеризуется сочным букетом с оттенками красных фруктов, мягкой танинностью и имеет хороший потенциал хранения.

Дегустационные характеристики

Вино интенсивного пурпурного цвета.
Сложный аромат вина представлен гармоничным сочетанием оттенков черной смородины, красных ягод и нюансов ванили.
У вина выразительный, живой вкус, удивляющий своей насыщенной гаммой с тонами черных ягод и спелых фруктов. Особый шарм вину придает мягкая танинная структура.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, выдержанных сыров.

О производителе

Chateau Vieux Robin расположено в знаменитом регионе Медок, примерно в 40 милях от Бордо. Терруар славится разнообразием почв благодаря наличию сразу нескольких геологических слоев. Здесь встречаются гравийные, песчаные, мергелевые и глинисто-известняковые породы. Благодаря такому разнообразию в хозяйстве Шато Вьё Робин создают великолепные вина, демонстрирующие прекрасный баланс вкуса. История хозяйства уходит своими корнями к 1840 году, с тех пор в его управлении успело смениться пять поколений потомственных виноделов. Причем каждое из поколений способствовало развитию поместья и приумножению успеха семьи. Изначально хозяйство носило имя "Кристалл" и лишь позже стало именоваться Шато и получило имя, позаимствованное у одного из своих виноградников. Высокое качество производимых в поместье вин и точное следование региональным традициям виноделия позволило присвоить хозяйству классификацию "Cru Bourgeois du Medoc", которую оно с гордостью представляет вот уже сорок лет. Активное развитие Шато Вьё Робин началось после того как дочь хозяев поместья, Мари, выходит замуж за Дидье Роба, и, будучи уже семейной парой, они вместе работают над усовершенствованием виноделия и развитием своего дела. Сегодня к мудрости и труду Мари и Дидье добавился динамизм их сына Оливье, который также посвятил свою жизнь семейному делу — производству великолепных вин Медок и прославлению этого винодельческого региона.