Вино "Шато д'Англюде" — это элегантное, привлекательное, хорошо сделанное вино с ярким ароматным букетом и гармоничным шелковистым вкусом. Потенциал хранения вина составляет 6-10 лет. Урожай для вина "Chateau d'Angludet" собирают механическим способом, брожение производится в бетонных чанах с контролем температуры. Затем вино переводится для выдержки в дубовые бочки на срок до двенадцати месяцев, лишь треть бочек обновляется ежегодно. До розлива в бутылки вино осветляется яичным белком. Кроме великого первого вина "Chateau d'Angludet", которого производится около 10000 ящиков в год, существует второе вино — "Moulin d'Angludet" (около 2000 ящиков в год), а также "Clairet d'Angludet", которое производится методом "кровопускания" (saignee).
У вина глубокий темно-рубиновый цвет.
Вино демонстрирует богатый аромат, сотканный из нот черной смородины, сливы, перца, табака и трав.
Вино покоряет округлым, полным вкусом с нотами сочных черных фруктов, табака и пряных специй, со зрелыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино прекрасно в сочетании с мясом, дичью, сырами, слегка пряными блюдами.
Курица
Сыр
Дичь
Говядина
Ягнятина
Грибы
Пернатая дичь
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе