Благородное вино Chateau d'Issan подавали на столы коронованных особ по случаю великих событий, именно поэтому девиз над входом в Шато гласит: «Для королевских столов и алтарей Богов». На этикетке вина изображен замок-крепость 15 века, который служил местом расположения части английских войск во время Столетней войны. Вино Шато д'Иссан производится из собранного вручную винограда, который произрастает на винограднике площадью 30 га. Сбор урожая для винтажа 2006 года проводился с 19 сентября по 7 октября. Ферментация проходит в стальных ёмкостях в течение 6 дней, мацерация длится 21 день. Вино выдерживается в течение 22 месяцев в барриках из французского дуба, 1/3 из которых — новые.
Вино демонстрирует плотный фиолетовый цвет.
Вино привлекает утонченным, чистым ароматом, в котором ноты графита, лакрицы, черники и черной смородины гармонично дополняются нюансами земли, лакрицы и весенних цветов.
Вино интригует роскошным, превосходно структурированным вкусом с оттенками ежевичного джема, сухоцвета и трав, с гибкими танинами и долгим, стойким послевкусием.
Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, запеченными овощами, овощными салатами и сладкой выпечкой.
Сыр
Говядина
Десерт
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе