Регион
Франция, Бордо
Виноград
Совиньон блан, Семильон
Тип
Белое, сладкое, Полнотелое
Производитель
Chateau d'Yquem
Крепость
14
Температура подачи
8-10°С
Сайт производителя

Chateau d'Yquem, Sauternes AOC 1-er Grand Cru Superieur

Шато д'Икем

RP 92

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

BD 17

Рейтинг BD
BD-Michel Bettane & Thierry Desseauve / Мишель Беттан и Тьерри Десов являются одними их самых авторитетных и влиятельные винных экспертов Франции, известные своими бескомпромиссными рецензиями на вина. Для отбора лучших вин Франции с Мишелем Беттаном и Тьери Дессов работают команда опытных экспертов. За год дегустируется несколько десятков тысяч вин. Оценка вин проводится по 20-балльной системе.

JR 17.5

Рейтинг JR
JR-Рейтинг Джансис Робинзон, известного английского винного критика, журналиста и редактора винных изданий оценивает вина по шкале от 10 до 20 баллов.

QUA-100 93

Рейтинг QUA-100
QUA-100-Jean-Marc Quarin признается одним из самых высококлассных специалистов по Бордо, он вырос в семье виноделов и сейчас проживает в Бордо. Его рейтинг оценивает вина по 100-балльной шкале — для публикаций на английском языке и по 20-балльной шкале — на французском.

RVF 18

Рейтинг RVF
RVF-Рейтинг французского журнала La Revue du vin de France. Это издание признается международными экспертами как единственный серьезный журнал по винам во Франции. Вина оцениваются по 20-балльной шкале.

GH 3

Рейтинг GH
GH-Guide Hachette des Vins / Винный путеводитель Ашет- наиболее авторитетный и беспристрастный гид. Ежегодно включает в себя около 9000 наименований французских вин. Процедура оценки вин Guide Hachette — это слепая дегустация, которую проводят несколько специалистов — ведущие энологи, эксперты, журналисты, крупные производители. В качестве оценки вино может быть просто упомянуто в путеводителе, ему может быть присуждена звезда (до трех).

QUA-20 17.2

Рейтинг QUA-20
QUA-20-Jean-Marc Quarin признается одним из самых высококлассных специалистов по Бордо. Его рейтинг оценивает вина по 100-балльной шкале — для публикаций на английском языке и по 20-балльной шкале — на французском.

Объем:

0.75 л

От

139 230 ₽

Интересные факты

Chateau d'Yquem, 1999 — очень вкусное сладкое белое вино, произведенное из двух сортов винограда: Семильон и Совиньон Блан. Прекрасный богатый аромат винтажа 1999 года выражается не только характерными для вин Сотерна нотами благородной серой гнили и меда, а также ароматом белых цветов и фруктов, тонами марципана и дыни, при этом аромат дополняют легкие древесные нотки. Вкус вина элегантный, гармоничный и богатый, с очень длительным послевкусием. Вино выдержано в новых дубовых бочках 42 месяца и имеет очень длительный потенциал хранения — как минимум 25 лет. Шато д’Икем — самое знаменитое винодельческое хозяйство Бордо, расположенное в коммуне Сотерн. Согласно классификации вин 1855 года оно принадлежит к высшей категории Premier Grand Cru Superiuer и уже более двухсот лет входит в список лучших производителей Бордо.

Дегустационные характеристики

Вино мерцающего золотисто-соломенного цвета.
Вино с ароматом белых цветов, акации, с тонами меда, марципана и дыни, а также легкими древесными оттенками.
Вкус вина утонченный, элегантный, гармоничный, богатый. Относительно высокая кислотность помогает сбалансировать сладость вина. У вина прекрасное, очень длительное послевкусие.
Несмотря на то, что сладкое Шато д'Икем относится к десертным винам, его лучше всего подавать в паре с фуа-гра, устрицами и зрелыми сырами, так как вино требует очень сдержанной сладости, чтобы продемонстрировать свой вкус наилучшим образом.

Вкусовые сочетания