Chateau d'Yquem Sauternes AOC 1-er Grand Cru Superieur

Шато д'Икем Сотерн АОС 1-er Гран Крю Сюпериор

WS 98

Рейтинг WS

WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 94

Рейтинг RP

RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

BD 19

Рейтинг BD

BD-Michel Bettane & Thierry Desseauve / Мишель Беттан и Тьерри Десов являются одними их самых авторитетных и влиятельные винных экспертов Франции, известные своими бескомпромиссными рецензиями на вина. Для отбора лучших вин Франции с Мишелем Беттаном и Тьери Дессов работают команда опытных экспертов. За год дегустируется несколько десятков тысяч вин. Оценка вин проводится по 20-балльной системе.

JR 19

Рейтинг JR

JR-Рейтинг Джансис Робинзон, известного английского винного критика, журналиста и редактора винных изданий оценивает вина по шкале от 10 до 20 баллов.

RVF 19

Рейтинг RVF

RVF-Рейтинг французского журнала La Revue du vin de France. Это издание признается международными экспертами как единственный серьезный журнал по винам во Франции. Вина оцениваются по 20-балльной шкале.

DEC-5 3

Рейтинг DEC-5

DEC-5-Авторитетный британский журнал Decanter — лучший в мире журнал по винам Эксперты Decanter рассматривают около 4000 вин в год. Decanter является, пожалуй, самым непредвзятым и быстро развивающимися винным справочником. Шкала оценки— 5-бальная.

GH 3

Рейтинг GH

GH-Guide Hachette des Vins / Винный путеводитель Ашет- наиболее авторитетный и беспристрастный гид. Ежегодно включает в себя около 9000 наименований французских вин. Процедура оценки вин Guide Hachette — это слепая дегустация, которую проводят несколько специалистов — ведущие энологи, эксперты, журналисты, крупные производители. В качестве оценки вино может быть просто упомянуто в путеводителе, ему может быть присуждена звезда (до трех).

QUA-20 17.8

Рейтинг QUA-20

QUA-20-Jean-Marc Quarin признается одним из самых высококлассных специалистов по Бордо. Его рейтинг оценивает вина по 100-балльной шкале — для публикаций на английском языке и по 20-балльной шкале — на французском.

Винтаж:

1937 г 1975 г 1976 г 1983 г 1986 г 1988 г 1989 г 1994 г 1995 г 1996 г 1997 г 1998 г 1999 г 2001 г 2002 г 2003 2004 г 2005 г 2006 г 2007 г 2008 г 2011 г

Объем:

0.375 л

От

81 532 ₽

Характеристики

Интересные факты

Восхитительное вино Шато д'Икем 2003 года — один из самых лучших винтажей поместья. Этот необычный винтаж, без сомнения, стал ориентиром на многие годы. Экстраординарная летняя погода и "тотальная" ботритизация позволили получить великолепный урожай винограда с оптимальной концентрацией. Июньская жара побила все температурные рекорды с 1896 года. Цветение в середине мая и вегетационный период, длившейся 2-3 недели, указывали на то, что созревание будет ранним. Август 2003 года принес еще более удивительную погоду. Максимальная температура достигла 32,5°С. против средней в 26,4°С. При этом уровень осадков в 2003 году держался в норме, и виноградники не пострадали от отсутствия воды. Сорт Совиньон Блан уже в августе, на 3-4 недели раньше срока, достиг необходимого уровня кислотности и показывал прекрасный потенциал. Полностью урожай был собран к 26 сентября, он отличался высоким уровенем сахара, прекрасным балансом и насыщенностью. Шато д'Икем 2003 года будет раскрывать свой потенциал и красоту как минимум до 2030 года.

Дегустационные характеристики

Вино интенсивного золотистого цвета.
Вино покоряет щедрым, роскошным ароматом, сотканным из нот меда, персиковой кожуры, белых цветов и мела. Через время в букете проявляются нюансы мармелада, абрикоса и маракуйи.
Вино чарует богатым, сочным, сладким вкусом с нотами зефира, ореха Макадамия, сливы Мирабель, инжира, персика и карамелизированной груши, нюансами жимолости и ромашки, плавно переходящими в глубокое послевкусие.
Несмотря на то, что сладкое Шато д'Икем относится к десертным винам, его лучше всего подавать в паре с фуа-гра, устрицами и зрелыми сырами, так как вино требует очень сдержанной сладости, чтобы продемонстрировать свой вкус наилучшим образом.