Регион
Франция, Бордо
Виноград
Каберне Совиньон, Пти Вердо, Мерло, Каберне Фран
Тип
Красное, сухое, Полнотелое
Производитель
Chateau de Fieuzal
Крепость
12.5
Температура подачи
16-18° C
Сайт производителя

Chateau de Fieuzal Pessac-Leognan AOC (Rouge)

Шато де Фьёзаль руж (Пессак-Леоньян)

WS 84

Рейтинг WS
WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 87

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

ST 89

Рейтинг ST
ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

WE 86

Рейтинг WE
WE- Wine Enthusiast - американский журнал, использующий 100-балльную систему оценки. Ежегодно публикуется несколько списков ТОП-100 лучших вин с точки зрения цены и качества.

WS 84

Рейтинг WS
WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 87

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

ST 89

Рейтинг ST
ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

WE 86

Рейтинг WE
WE- Wine Enthusiast - американский журнал, использующий 100-балльную систему оценки. Ежегодно публикуется несколько списков ТОП-100 лучших вин с точки зрения цены и качества.

Объем:

0.75 л

От

6 530 ₽

Интересные факты

Награды и рейтинги: Chateau de Fieuzal Pessac-Leognan AOC (Rouge) 2006: Capital: 14.5/20, Bettane et Desseauve Tast Pro: 16/20, B&D: 84. Замок Фьезаль – одно из самых старых и крупных поместий Леоньяна – является производителем красных и белых вин чрезвычайно высокого качества. Во времена Французской революции 1789-1794 гг хозяйство пришло в упадок и начало восстанавливаться в конце Второй мировой войны супружеской парой Одетт и Эрик Боке. Благодаря им в 1959 году поместью присвоили классификацию Grand Cru Classe. Жерар Грибелен вступил во владение замком в 1974 и внес значительный вклад в улучшение качества вин: был отреставрирован подвал, установлены резервуары для брожения из нержавеющей стали, увеличены площади виноградников. В 2001 году поместье купил Лохланн Квинн, который является управляющим вместе со своей женой Брендой по настоящее время. Виноградник расположен на горном хребте, находящемся в 15 км от Бордо, в южной части коммуны Léognan, на правом берегу ручья о-Бланш. Почвы состоят из белого мелкого гравия, который обеспечивает превосходный дренаж. Площадь виноградника составляет 48 га, из которых 39 га отведены под красные виноградные лозы и 9 га – под белые. Сбор урожая производится вручную в несколько этапов, что позволяет получать виноград нужной степени зрелости. Сырье тщательно отбирается и сортируется. Ферментация продолжается около 4 недель. Выдержка в дубе от 16 до 24 месяцев, 50% бочек обновляются каждый год. Перед розливом в бутылки, происходит оклейка яичным белком. Потенциал хранения очень большой, что обеспечивается высоким содержанием полифенолов, а не танинов, которые обладают особой мягкостью и шелковистостью. Шато-де-Фьёзаль достигает своего расцвета через 10-15 лет.

Дегустационные характеристики

Глубокий красивый живой цвет темно-красного рубина.
Несколько необычный богатый букет, раскрывающийся тонкими нотами черной смородины, ежевичного варенья, сырого мяса, маслин, минералов и табака, с бархатным темным шоколадом и намеками фиалок в центре.
Щедрый, богатый сливочный вкус, полный консервированных сладких темных фруктов и жирного бекона, с бархатной текстурой, приятно обволакивающими зрелыми танинами и хорошей кислотной основой.
Прекрасно сочетается с жареной дичью, уткой с апельсинами, индейкой или гусем, фаршированными каштанами. Также великолепно подходит к антрекоту, каре ягненка, жаркому и твердым сырам.