Регион
Франция, Бордо
Виноград
Каберне Совиньон, Мерло
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Chateau de France
Крепость
13
Температура подачи
16-18°C
Сайт производителя

Chateau de France, Pessac Leognan

Шато де Франс

WS 88

Рейтинг WS
WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

QUA-100 85

Рейтинг QUA-100
QUA-100-Jean-Marc Quarin признается одним из самых высококлассных специалистов по Бордо, он вырос в семье виноделов и сейчас проживает в Бордо. Его рейтинг оценивает вина по 100-балльной шкале — для публикаций на английском языке и по 20-балльной шкале — на французском.

WS 88

Рейтинг WS
WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

QUA-100 85

Рейтинг QUA-100
QUA-100-Jean-Marc Quarin признается одним из самых высококлассных специалистов по Бордо, он вырос в семье виноделов и сейчас проживает в Бордо. Его рейтинг оценивает вина по 100-балльной шкале — для публикаций на английском языке и по 20-балльной шкале — на французском.

Винтаж:

2004

Объем:

0.75 л

От

6 845 ₽

Интересные факты

Особенности винификации вина Chateau de France Pessac Leognan 2004: малолактическая ферментация длится 7-10 дней, после чего вино выдерживается в стальных чанах 3-4 недели. Процесс производства отличается невероятно строгим контрлем температур: 30-32°C. Вино созревает 14-18 месяцев в дубовых барриках (50% из них новые и 50 % — старые). Вино также проходит очищение белком и легкую фильтрацию перед бутилированием.Chateau de France было построено на фундаменте старинной усадьбы, основание которой датируется концом XVII века и скрывает древнейшие арочные подвалы. Сейчас эта постройка составляет архитектурное наследие Франции. Земли, находящиеся вокруг Шато, до 1681 года представляли разрозненные участки, принадлежавшие разным собственникам. Согласно историческим документам впоследствии их объединили в собственность, которая стала принадлежать Marceau Dubasque и Jean de Latreilles. В XVIII веке местные земли, согласно решению парламента, получают статус Гран Крю.

Дегустационные характеристики

Плотный, глубокий гранатовый цвет.
Вино отличается особенной деликатностью ароматов дикого леса, с нотками какао, джема, черной смородины и поджаренных тостов.
Вкус вина Шато де Франс великолепно сбалансирован, хрустящий, но также мягкий и свежий. Приятное продолжительное послевкусие.
Вино послужит прекрасным сопровождением к любым мясным блюдам.