Chateau de Tracy, Pouilly-Fume AOC

Шато де Траси, Пуйи-Фюме

RVF 15.5

Рейтинг RVF

RVF-Рейтинг французского журнала La Revue du vin de France. Это издание признается международными экспертами как единственный серьезный журнал по винам во Франции. Вина оцениваются по 20-балльной шкале.

Vivino 4

Рейтинг Vivino

Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж:

2012 2014 г 2015 г 2016 г 2017 г

Объем:

0.75 л

От

8 490 ₽

Характеристики

Интересные факты

Вино Chateau de Tracy, Pouilly-Fume — это гордость семьи д'Ассэ. Оно сочетает в себе свежесть, комплексность и минеральность. Сбор урожая винограда для производства вина происходит вручную, ягоды подвергаются двойному отбору. После деликатного прессования используется сусло только первого отжима. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали в течение трех недель при температуре не выше 22°С. Выдержка на осадке в емкостях из нержавеющей стали длится восемь месяцев.

Дегустационные характеристики

Вино бледно-желтого цвета с золотистыми бликами.
Интенсивный аромат вина раскрывается тонами почек черной смородины, груши, белого персика и нектарина, нюансами цитрусовых и перца.
Вкус вина — округлый, приятный, с нотами почек черной смородины, лимонными оттенками и долгим живым послевкусием.
Вино подается как аперитив, рекомендуется к белому мясу и морепродуктам.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты

Аперитив