Регион
Франция, Долина Луары
Виноград
Шенен Блан
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Chateau de la Roulerie
Крепость
13
Температура подачи
8-10 °C
Сайт производителя

Chateau de la Roulerie, Chenin Blanc, Anjou AOC

Шато де ла Рульри, Шенен Блан

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

4 912 ₽

Интересные факты

Вино Chateau de la Roulerie, Chenin Blanc отличается чистотой фруктовых оттенков и является прекрасным выражением винограда сорта Шенин Блан. Оно создано с уважением к традициям и желанием продемонстрировать классические черты терруара. Виноград, затронутый благородным грибком Ботрис, собирают в оптимальной зрелости исключительно вручную. Винификация проводится в 400-литровых дубовых бочках на собственных дрожжах. Вино нуждается в недолгой декантации перед употреблением.

Дегустационные характеристики

Вино соломенно-желтого цвета с яркими бликами.
Мощный, яркий аромат вина наполняют тона жимолости, апельсинового цвета, зеленых яблок, груши, намеки пчелиного воска, айвы, извести и табака.
Элегантный, выразительный вкус вина обладает умеренной интенсивностью и хрустящей кислотностью. К тонам экзотических фруктов добавляются оттенки белых цветов, яблок и минералов. Послевкусие мягкое, долгое, сливочное, с солоноватыми нюансами.
Вино подается к блюдам из рыбы, мяса птицы со сливочным соусом, моллюскам, пикантным восточным блюдам, приправленным шафраном и карри.

Вкусовые сочетания

О производителе

Винодельческое хозяйство Шато де ла Рульри расположено на вершине холма в самом сердце долины Layon. Замок был построен в XIX веке, хотя наиболее древняя часть здания относится к середине XIV века. Говорят, что имение принадлежало графу Раулю, который и дал ему свое имя. Виноградники хозяйства расположены на южном и юго-западном склонах холма, общая площадь посадок составляет около 22 гектаров. Сегодня замок Ла Рульри находится во владении супругов Филиппа и Мари Жермен. Филипп Жермен уделяет большое внимание расширению хозяйства. В последние годы он приобрел 18 гектаров виноградников Де ла Гранде Бросс, расположенных неподалеку.