4 912 ₽
Вино Chateau de la Roulerie, Chenin Blanc отличается чистотой фруктовых оттенков и является прекрасным выражением винограда сорта Шенин Блан. Оно создано с уважением к традициям и желанием продемонстрировать классические черты терруара. Виноград, затронутый благородным грибком Ботрис, собирают в оптимальной зрелости исключительно вручную. Винификация проводится в 400-литровых дубовых бочках на собственных дрожжах. Вино нуждается в недолгой декантации перед употреблением.
Вино соломенно-желтого цвета с яркими бликами.
Мощный, яркий аромат вина наполняют тона жимолости, апельсинового цвета, зеленых яблок, груши, намеки пчелиного воска, айвы, извести и табака.
Элегантный, выразительный вкус вина обладает умеренной интенсивностью и хрустящей кислотностью. К тонам экзотических фруктов добавляются оттенки белых цветов, яблок и минералов. Послевкусие мягкое, долгое, сливочное, с солоноватыми нюансами.
Вино подается к блюдам из рыбы, мяса птицы со сливочным соусом, моллюскам, пикантным восточным блюдам, приправленным шафраном и карри.
Рыба
Морепродукты
Курица
Винодельческое хозяйство Шато де ла Рульри расположено на вершине холма в самом сердце долины Layon. Замок был построен в XIX веке, хотя наиболее древняя часть здания относится к середине XIV века. Говорят, что имение принадлежало графу Раулю, который и дал ему свое имя. Виноградники хозяйства расположены на южном и юго-западном склонах холма, общая площадь посадок составляет около 22 гектаров. Сегодня замок Ла Рульри находится во владении супругов Филиппа и Мари Жермен. Филипп Жермен уделяет большое внимание расширению хозяйства. В последние годы он приобрел 18 гектаров виноградников Де ла Гранде Бросс, расположенных неподалеку.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе