Регион
Франция, Бордо
Виноград
Мерло, Каберне Фран
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Maison Riviere
Крепость
14
Температура подачи
16–18 °С
Сайт производителя

Chateau du Baradis, "Cuvee Les Vieilles Portes", Castillon Cotes de Bordeaux AOC

Шато дю Баради, "Кюве Ле Вьей Порт"

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

2 662 ₽

Интересные факты

Вино Chateau du Baradis, "Cuvee Les Vieilles Portes" представляет собой классический бордоский купаж, составленный из винограда, выращенного на глинисто-известняковых почвах аппелласьона Кастильон Кот де Бордо. Мягкий и деликатный характер сорта Мерло органично дополняется округлостью и ароматностью Каберне Фран. После ферментации вино в течение 18 месяцев созревает в стальных чанах. Длительная выдержка смягчает и гармонизирует вкус напитка, обогащая его новыми нотами."Кюве Ле Вьей Порт" — это соблазнительное вино с гибкой структурой и характерными округлыми танинами, которое станет хорошим сопровождением для традиционных зимних и осенних блюд — пряной тыквы, тушеных в винном соусе ребрышек или конфи из утки.  

Дегустационные характеристики

Вино глубокого рубинового цвета.
Аромат вина раскрывается нотами черных ягод и пряностей.
Вино обладает нежным, гармоничным вкусом с бархатистыми танинами, легкими оттенками кедра и ванили.
Вино идеально сочетается с блюдами из дичи, красного и белого мяса.

О производителе

Старинное семейное хозяйство Maison Riviere основано в Бордо в 1875 году Гектором Ривьером. На сегодняшний день дому Ривьер принадлежит 8 Шато в престижных аппеласьонах Бордо (Chateau Picampeau, Chateau de Lavagnac и другие). Начиная с 1875 года, главным принципом работы семьи Ривьер является качество продукции и сохранение бордоских традиций виноделия. Жемчужиной хозяйства по праву считается виноградник "Clos des Menuts", занимающий площадь в 30 га.Сегодня Мезон Ривьер поставляет свою продукцию в 60 стран мира, а высокое качество вин неоднократно подтверждено наградами на престижных конкурсах.