Chateau du Courneau — очень свежее, элегантное и прекрасно сбалансированное фруктовое вино. Купаж вина состоит из винограда сортов Пти Вердо, Мерло и Каберне Совиньон. Виноградник площадью 36 га разбит на глинисто-гравийных почвах. Средний возраст лоз — 25 лет. Урожай собирают с лоз вручную в степени максимальной зрелости, чтобы обеспечить наилучшее качество вина. Традиционная ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 26-28°C. Затем осуществляется мацерация, которая в зависимости от года 15-20 дней. Своего пика вино достигнет через два-три года после розлива.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Мощный аромат вина наполнен нотами красных фруктов, которые дополнены оттенками тостов и дымными нюансами.
Вкус вина округлый, привлекательный, с красивыми, шелковистыми, зрелыми танинами, которые задерживаются в остром элегантном послевкусии.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, мясом на гриле, тушеным мясом и твердыми сырами.
Сыр
Дичь
Говядина
Шато дю Курно — небольшая фамильная усадьба семьи Лямольер, занимающая площадь в 36 га. Шато располагается на холме в северной части Медока, в деревне Леспар-Медок. Почвы виноградников — гравийные. В 1986 году семья начала инвестирование средств в современное оборудование: новые, модернизированные стальные чаны, винный погреб с дубовыми бочками, ангар с сельскохозяйственным оборудованием, машина для сбора винограда.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе