В течение последних нескольких лет Шато дю Глана претерпело ряд изменений. Современные технологии здесь гармонично сочетаются с традиционными методами винификации. Превосходно сбалансированные сложные вина Шато дю Глана имеют хороший потенциал к выдержке (до 10 лет), однако, их можно пить и молодыми. Шато дю Глана AOC Сен-Жюльен Крю Буржуа Супериор – современное, элегантное вино, которое вобрало в себя все особенности великолепного терруара Сен-Жюльен. Винификация происходит в течение 20-30 дней в бетонных чанах. После завершения малолактической ферментации вино заливают в дубовые бочки, где оно выдерживается на протяжении 12 месяцев. Треть всех бочек ежегодно обновляется. Перед разливом в бутылки вино проходит деликатную фильтрацию.
Вино сияющее, с пурпурными отблесками.
В многогранном букете этого вина присутствуют ароматы ванили, красных фруктов, мокко, ежевики.
Для вкуса этого вина характерны изысканная комплексность и элегантность, его бархатные танины делают послевкусие мягким и продолжительным.
Вино великолепно сочетается с блюдами из грибов, приготовленных с чесноком и петрушкой, с говядиной или кусочками жареного ягненка.
Сыр
Говядина
Грибы
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе