Регион
Франция, Бордо
Виноград
Совиньон блан, Семильон
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Borie-Manoux
Крепость
12
Температура подачи
8-10 °C
Сайт производителя

"Chateau du Pin" Blanc, Bordeaux AOC

"Шато дю Пин" Блан

Объем:

0.75 л

От

2 295 ₽

Интересные факты

"Chateau du Pin" Blanc, 2014— сухое вино с фруктовыми нотками во вкусе и аромате. В его купаже доминирует виноград сорта Совиньон Блан (60%), гармонично дополненный сортом Семильон (40%). Урожай для производства вина собирают в Шато дю Пин, расположенном в коммуне Saint-Martial, близ города Кадийяк, к югу от Бордо. Здешний океанический климат характеризуется высокой влажностью, что обусловлено влиянием Атлантического океана и двумя омывающими регион реками — Гаронной и Дордонь. Состав почв — глинисто-известняковый. Вино выдерживают в специальных больших дубовых бутах в погребах Borie-Manoux на протяжении пять месяцев. Это очень приятное, легко пьющееся вино обладает хорошим соотношением цены и качества.Бори-Ману — одна из крупнейших семейных компаний по производству вина во Франции. Созданная в 1870 году, сначала она называлась "Eugene Borie Freres", так как ей владели братья Бори. После Второй Мировой войны братья Марсель и Френсис разделились. Марсель стал руководителем хозяйства, штаб-квартира которого находится в Бордо, и назвал его "Borie-Manoux". Сегодня винодельня "Borie-Manoux" занимается не только производством, но и продажей и распространением своих вин как в самой Франции так и по всему миру. В собственности у нынешнего владельца семейного дела Philippe Casteja находится около 250 гектаров виноградников, расположенных в лучших областях региона Бордо — О-Медок, Сент-Эстеф, Помероль, Сент-Эмилион, Пойак. Хозяйство Borie-Manoux предлагает широкий выбор вин — высококачественные столовые вина, вина класса Гран Крю с собственных виноградников, а также вина малых замков Бордо.

Дегустационные характеристики

Вино светлого зеленовато-желтого цвета.
Демонстрирующий ослепительную свежесть, аромат вина наполнен оттенками цветов, сочных цитрусовых и косточковых фруктов.
Вкус вина столь же ярок и свеж, как и аромат. Он обладает высокой концентрацией фруктовых оттенков, острыми нотками цитрусовой цедры и изяществом цветочных нюансов.
Вино станет прекрасным сопровождением легких салатов, приготовленной на гриле или жареной рыбы, морепродуктов, моллюсков.

Вкусовые сочетания