Регион
Франция, Долина Роны
Виноград
Сира, Гренаш/Гарнача, Мурведр
Тип
Красное, сухое, Полнотелое
Производитель
Domaine du Pegau
Крепость
14
Температура подачи
16–18 °С
Сайт производителя

Chateauneuf-du-Pape Cuvee Reservee AOC

Домен дю Пего Шатонёф-дю-Пап Кюве Резерве

WS 92

Рейтинг WS
WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 92

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

BD 15

Рейтинг BD
BD-Michel Bettane & Thierry Desseauve / Мишель Беттан и Тьерри Десов являются одними их самых авторитетных и влиятельные винных экспертов Франции, известные своими бескомпромиссными рецензиями на вина. Для отбора лучших вин Франции с Мишелем Беттаном и Тьери Дессов работают команда опытных экспертов. За год дегустируется несколько десятков тысяч вин. Оценка вин проводится по 20-балльной системе.

ST 91

Рейтинг ST
ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

JR 16

Рейтинг JR
JR-Рейтинг Джансис Робинзон, известного английского винного критика, журналиста и редактора винных изданий оценивает вина по шкале от 10 до 20 баллов.

Объем:

0.75 л

От

10 812 ₽

Интересные факты

Chateauneuf-du-Pape Cuvee Reservee — это невероятно сложное, прекрасно сбалансированное вино с богатым, бархатистым и многогранным ароматом, которое создается из традиционного для этой местности купажа трех сортов винограда. Ягоды, которые собираются вручную только со старых лоз, обладают исключительным качеством. На винодельне их, даже без отделения от гребня, помещают в чаны из нержавеющей стали на 15 дней для ферментации. Далее, вино разливают в фудры из французского дуба, где выдерживают около двух лет.Хозяйство Domaine Feraud & fils , которое сейчас известно как Domaine du Pegau, существует уже на протяжении пяти столетий и сейчас им управляет потомок семьи Феро — Поль Феро. В 1964 году он решил отделиться от матери, которая тогда была главным управляющим винодельни, и создать свое собственное вино. Получив первый небольшой урожай, он выпустил партию из 8 тысяч бутылок. В 1987 году к нему присоединилась его дочь, Лоранс, и это стало новым и очень важным этапом развития компании.Впервые местность, на которой расположены виноградники хозяйства, была упомянута еще в 17 веке. Здесь, среди вишневых садов и оливковых деревьев, культивировали виноградную лозу в апелляции крупнейшего Chateaunuef-du-Pape. Урожай вишни распродавали, а за счет выручки покрывали затраты на производство вин. С тех пор многое изменилось, но сохранилось главное — это традиции и секреты производства непревзойденного вина Chateaunuef-du-Pape.Сегодня владения хозяйства насчитывают более 17 Га виноградников, которые расположены в Долине Роны и делятся на 11 секторов. Среди них есть и очень престижные, которые относятся к Шатонеф-дю-Пап, возраст виноградных лоз на некоторых из которых превышает 100 лет.

Дегустационные характеристики

Вино красивого пурпурного цвета.
Бархатистый, пряный аромат вина раскрывается нотками чернослива, лакрицы и вареных фруктов.
Изысканное, прекрасно структурированное вино с легкими нюансами красных фруктов, приятными округлыми танинами и оттенком дуба в продолжительном послевкусии.
Вино, благодаря своему сложному вкусу, прекрасно сочетается со многими блюдами из красного мяса, дичи, выдержанными сырами, а также грибными блюдами.

Вкусовые сочетания