Регион
Франция, Долина Луары
Виноград
Совиньон блан
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Domaine Chatelain
Крепость
12.5
Температура подачи
9-11°С
Сайт производителя

Chatelain, "Harmonie", Pouilly-Fume AOC

Пуйи-Фюме "Гармония"

Vivino 3.8

Рейтинг Vivino
Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

10 925 ₽

Интересные факты

Домен Шатлен является одним из лучших производителей Пуйи-Фюме, и вино "Harmonie" — еще одно тому доказательство. Для его изготовления берется 80% винограда сорта Совиньон Блан, выращиваемого на известковых почвах, которые содержат органические остатки, и 20% выращенного на глинистых почвах. Возраст лоз составляет в среднем 30-40 лет. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18°С.

Дегустационные характеристики

Вино бледно-соломенного цвета с золотистым оттенком.
В аромате вина ощущаются выразительные нотки кремния, подчеркивающие минеральность букета. Тона яблок, груш, нюансы крыжовника, а также растительные штрихи и акценты луговых трав сплетаются в шикарном свежем аккорде.
У вина настойчивый, яркий вкус, освежающая гамма которого полна фруктовых полутонов, цветочных нюансов и нежных травянистых оттенков. Послевкусие долгое, с штрихами апельсиновой цедры и лайма.
Вино подается к белому мясу, рыбе, морепродуктам и сырам.

Вкусовые сочетания