Вино Chatelain, Pouilly-Fume "Les Chailloux Silex" создано из винограда сорта Совиньон Блан, который имеет индивидуальный характер благодаря местным илисто-глинистым почвам с высоким содержанием кремния. "Chailloux" в переводе означает "горячие камни", а называющиеся так почвы имеют оранжево-желтый оттенок. Выразительность и сложность вина формируется после ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °C и выдержки в дубовых бочках и стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.
Вино блестящего светло-золотистого цвета.
В свежем аромате вина доминируют оттенки тропических и цитрусовых фруктов, дополненные легкими цветочными и ментоловыми нюансами.
Богатый, выразительный, насыщенный вкус вина раскрывается изысканными тонами цитрусовых и белых фруктов. Освежающее послевкусие сопровождается приятными акцентами пряностей и минералов.
Вино станет прекрасным сопровождением жареной рыбы и рыбы-гриль, телятины в сливочном соусе, жаркого из индейки, тушеных корнеплодов, равиоли со спаржей, укропом и шалфеем, козьих сыров.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе