Chumbado Tinto, Bairrada

Дегустационные характеристики

Зрелый, ягодно-пряный, гармоничный, с тонами тёмных лесных ягод, специй, лакрицы, а также нюансами эвкалипта и подлеска.
Бархатистый, минеральный, многослойный, с тонами подлеска, лакрицы и зрелых лесных ягод. Несмотря на свою кажущуюся рустикальность, вино обладает длительным, пряным, элегантным послевкусием.
Вино подается к разнообразным богатым и насыщенным мясным блюдам.

Вкусовые сочетания

Курица

Дичь

Говядина

Мясные закуски

Свинина

Телятина

О производителе

История Марио Сержио Нуно — настоящая история любви к земле и семье. Под его началом в 1989 году было создано хозяйство Quinta das Bageiras, в котором он собрал виноградники нескольких поколений своей семьи, составившие в общей сложности 12 га. В том же году он начал разлив собственного вина в бутылки, поскольку до этого оно продавалось другим производителям региона Байрада оптом на литраж. И сразу же Quinta das Bageiras было отмечено на национальных конкурсах, а сам Марио Сержио Нуно в возрасте 23 лет выиграл вторую "Португальскую национальную премию" как молодой винодел.