Регион
Италия, Марке
Виноград
Лакрима
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Ciu Ciu
Крепость
12.5
Температура подачи
16–18 °С
Сайт производителя

Ciu Ciu, Lacrima di Morro d'Alba DOP

Чу Чу, Лакрима ди Морро д'Альба

Vivino 3.8

Рейтинг Vivino
Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

3 955 ₽

Интересные факты

Ciu Ciu, Lacrima di Morro d'Alba DOP — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Лакрима, который произрастает на виноградниках хозяйства в муниципалитете Морро д'Альба. Виноградники с глинистыми почвами расположены на высоте 250 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится в первую декаду октября. Традиционна для красных вин винификация проводится в стальных резервуарах. Выдерживается вино полгода в чанах из нержавеющей стали. Вино прекрасно сочетается с пастой, салями, фазаном с виноградом, жареными морепродуктами "Фритто Мисто", рагу из крольчатины.

Дегустационные характеристики

Вино насыщенного красного цвета с фиолетовыми отблесками.
Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот темных фруктов, подлеска и пряностей.
Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с фруктово-пряными оттенками, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с пастой, салями, фазаном с виноградом, жареными морепродуктами "Фритто Мисто", рагу из крольчатины.

Вкусовые сочетания

О производителе

Ciu Ciu — винодельческое хозяйство, основанное семьей Bartolomei в 1970 году, расположено недалеко от красивейшего средневекового города Offida. На виноградниках общей площадью 150 га применяются органические методы возделывания лозы. Винзавод оснащен современным оборудованием, позволяющим контролировать каждый этап производства вина.