Регион
Новая Зеландия, Мальборо
Виноград
Совиньон блан
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Clos Henri
Крепость
13.5
Температура подачи
10°С
Сайт производителя

Clos Henri Sauvignon Blanc, Marlborough

Кло Анри Совиньон блан

RP 91

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

Объем:

0.75 л

От

5 672 ₽

Интересные факты

Clos Henri — это виноградник, расположенный в регионе Мальборо (Новая Зеландия), который выращивался на протяжении нескольких десятков лет семьей Буржуа, владельцами известного Домена “Анри Буржуа” в Долине Луары, создающими великолепные вина Сансер и Пуйи-Фюме. И неслучайно в названии виноградника “Clos Henri” прослеживаются французские корни. Понятие "clos" означает огороженный каменной стеной виноградник с уникальным терруаром, “Henri” — это имя основателя винодельческой династии Буржуа. Особое внимание на винограднике уделяется работам по обереганию растений от прямых солнечных лучей на протяжении всего сезона. Для этого над лозами устанавливаются специальные навесы. Длинные прохладные ночи и теплые сухие дни позволяют ягодам достичь оптимальной степени созревания. Созревший виноград демонстрирует насыщенный аромат с тонами цитрусовых, цветов и личи. Совиньон блан для вина "Clos Henri Sauvignon Blan" собирается вручную в конце апреля. Брожение происходит в емкостях из нержавеющей стали в течение 6 месяцев, после чего вино выдерживается на тонком осадке 10 месяцев. Потенциал выдержки вина — около пяти лет. Сомелье советуют, прежде чем употреблять Кло Анри Совиньон Блан с пищей, выпить несколько глотков этого вина в чистом виде, чтобы прочувствовать всю полноту вкуса и аромата.

Дегустационные характеристики

Вино соломенно-желтоватого цвета.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами личи и минералов, нежными цветочными нюансами, свежими цитрусовыми нотками.
В удивительном гармоничном вкусе вина сочетаются минеральные нотки, оттенки крыжовника, зеленого перца, дымка. Послевкусие долгое и приятное, с нежной кислотностью.
Вино отлично сочетается с морепродуктами, белым мясом птицы и рыбными блюдами.

Вкусовые сочетания