Регион
Франция, Бордо
Виноград
Мерло, Каберне Фран
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Clos Puy Arnaud
Крепость
13
Температура подачи
16–18 °С
Сайт производителя

Clos Puy Arnaud, "Cuvee Les Ormeaux", Cotes de Bordeaux AOC

Кло Пюи Арно, "Кюве ле Ормо"

BD 15.5

Рейтинг BD
BD-Michel Bettane & Thierry Desseauve / Мишель Беттан и Тьерри Десов являются одними их самых авторитетных и влиятельные винных экспертов Франции, известные своими бескомпромиссными рецензиями на вина. Для отбора лучших вин Франции с Мишелем Беттаном и Тьери Дессов работают команда опытных экспертов. За год дегустируется несколько десятков тысяч вин. Оценка вин проводится по 20-балльной системе.

JR 16

Рейтинг JR
JR-Рейтинг Джансис Робинзон, известного английского винного критика, журналиста и редактора винных изданий оценивает вина по шкале от 10 до 20 баллов.

RVF 14.5

Рейтинг RVF
RVF-Рейтинг французского журнала La Revue du vin de France. Это издание признается международными экспертами как единственный серьезный журнал по винам во Франции. Вина оцениваются по 20-балльной шкале.

Vivino 3.6

Рейтинг Vivino
Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж:

2014

Объем:

0.75 л

От

8 307 ₽

Интересные факты

Clos Puy Arnaud, "Cuvee Les Ormeaux", Cotes de Bordeaux AOC, 2014 — первый винтаж бескомпромиссного по отношению к качеству, биодинамического, предназначенного для долгой выдержки вина. Это второе вино Clos Puy Arnaud, более фруктовое и доступное для "неспециалистов" в дегустации. Основным сортом по-прежнему является Мерло (75%), остальную часть составляет Каберне Фран. Виноград подвергается холодной предварительной мацерации под действием инертного газа. Во время брожения также поддерживается пониженная температура около 25 °С. После ее окончания вино еще некоторое время находится в контакте со шкурками в открытых бетонных чанах. Выдержка 2/3 вина проходит в бетонных чанах, для 1/3 — в дубовых бочках второго и третьего года использования. Ее длительность составляет 6 месяцев.

Дегустационные характеристики

Вино непрозрачного пурпурно-рубинового цвета.
Слегка задумчивый аромат вина первыми открывает ноты цветов сирени и пиона, а затем вступают в силу выразительные тона вишни, лакрицы, черники и чернослива.
Вкус вина структурированный, динамичный и очень яркий. Ядро чистых фруктовых оттенков находится в окружении соблазнительных танинов. Энергичная кислотность делает свежим и сочным долгое послевкусие.
Вино сочетается с шашлыком из баранины, мясом со специями, баклажанами на гриле, тартаром из говядины, стейком, уткой.

Вкусовые сочетания

О производителе

Кло Пюи Арно — поместье, которое было приобретено потомственным виноделом Тьерри Валетт в конце 90-х годов XX века. Имя семьи Валетт тесно связано с виноделием уже не один десяток лет, ведь еще дед Тьерри — Александр — в свое время был хозяином известного Шато Пави. Изначально Тьерри не планировал реализовывать свои карьеру в семейном деле, отдав предпочтение искусству. Он увлекался джазом и современной хореографией, много путешествовал. Но в определенный период своей жизни Тьерри решил "пустить корни" и вернуться к истокам, рассмотрев в виноделии истинное предназначение своей жизни. Азы создания вин Валетт получал от прославленных французских энологов, в частности — Стефана Деренонкура и Анны Калдерони.  От своего деда Тьерри, по его собственным словам, унаследовал умение распознать потенциал в определенной местности, что и подтвердил приобретением Clos Puy Arnaud. К моменту покупки эта часть региона Кот де Бордо была несправедливо забыта, а цена на земли несправедливо занижена. Именно в этом терруаре Тьерри предугадал возможность реализовать свои навыки виноделия и, тем самым, возродить и прославить некогда популярный винодельческий регион. В одном из архивов удалось найти запись, датированную 1898 годом, свидетельствующую, что "Пюи Арно располагается на 15 га скалистой поверхности, утопая в лозах благородных сортов винограда, культивируемых с особой заботой. Поместье производит одни из самых востребованных вин графства". В начале XXI века мсье Валетт заинтересовался методами биодинамического виноградарства, принципы которого успешно практикует и по сей день.