"Clos Triguedina", Cahors AOC

"Кло Тригедина", Каор

WE 91

Рейтинг WE

WE- Wine Enthusiast - американский журнал, использующий 100-балльную систему оценки. Ежегодно публикуется несколько списков ТОП-100 лучших вин с точки зрения цены и качества.

RVF 15.5

Рейтинг RVF

RVF-Рейтинг французского журнала La Revue du vin de France. Это издание признается международными экспертами как единственный серьезный журнал по винам во Франции. Вина оцениваются по 20-балльной шкале.

WE 91

Рейтинг WE

RVF 15.5

Рейтинг RVF

Винтаж:

1975 г 1976 г 1981 г 1982 г 1985 г 1988 г 1991 г 2002 г 2003 г 2007 г 2008 г 2009 г 2010 г 2011 2014 г

Объем:

0.75 л

От

6 962 ₽

Характеристики

Интересные факты

"Clos Triguedina" — великолепное, мощное, насыщенное французское вино, которое производят из винограда сортов Мальбек, Мерло и Таннат. По легенде, это вино в качестве освежающего напитка пили за ужином пилигримы на своем пути в Сантьяго ди Кампостелла. Виноградники, средний возраст которых составляет 30 лет, произрастают на почве из кремнеземной глины и известняка в аппелласьоне Каор. Виноград собирают вручную и тщательно отбирают. Процесс ферментации в емкостях из нержавеющей стали при температуре 25-30 °С длится 15-20 дней. Выдержка вина в течение 18 месяцев проходит во французских дубовых бочках (1/3 бочек — новые). Вино обладает уникальным сроком хранения: 35 и более лет.

Дегустационные характеристики

Вино темного рубинового цвета с голубыми и фиолетовыми переливами.
Аромат вина обладает достаточно плотными ядром из оттенков красных и черных ягод и фруктов, украшенных нюансами цветов, дуба, трюфелей, лакрицы и кожи.
Обильные шелковистые танины делают вкус вина пластичным и гладким. Щедрая, элегантная палитра вкуса составлена из оттенков зрелых плодов, скрывающих довольно высокую крепость. Послевкусие оканчивается теплыми перечными нотами.
Вино подают к приготовленном на гриле ягненку, говядине под грибным соусом, дичи и выдержанным сырам.

Вкусовые сочетания

Сыр

Дичь

Говядина