Интенсивный, устойчивый аромат вина изобилует нотами спелых ягод, преимущественно тонами ежевики и голубики. Постепенно к ягодному букету добавляются оттенки джема и нюансы средиземноморских специй, среди которых ощущаются намеки лавра.
Вино обладает мягким и гармоничным вкусом с хорошо интегрированными танинами, который раскрывается фруктовыми тонами и завершается щедрым, обволакивающим послевкусием. Нотки ягод в букете выгодно оттеняются шлейфом из пряных нюансов лакрицы и бальзамико.
Вино лучше всего подавать к жареному или тушеному красному мясу, дичи и зрелым сырам.
Доменом ColleMassari руководят сестра и брат Мариа Ирис и Клаудио Типа. Свою страсть к изготовлению хорошего вина они успешно воплощают, руководя и развивая свое хозяйство, состоящее из трех поместий: Кастелло КоллеМассари в Монтекукко, Граттамакко в Болгери и Поджо ди Сотто в Монтальчино. Все работы в поместьях Домена осуществляются в соответствии со стандартами Института экологической сертификации (ICEA). Но самое главное — это отношение к виноделию самих хозяев, ведь Мариа Ирис и Клаудио отдают всю свою любовь и мастерство любимому делу — производству высококачественного вина. КоллеМассари сегодня — успешное предприятие, продукция которого известна далеко за пределами Италии. КоллеМассари был официальным спонсором яхт-клуба Alinghi на соревнованиях "America’s Cup" в 2003 году в Окланде и в 2007 году в Валенсии. Тогда домен имел честь презентовать лучшие итальянские вина мировой общественности. Вина КоллеМассари по достоинству оценены признанными винными критиками и продолжают держать высокую марку на протяжении уже более чем 15 лет.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе