Colli Irpini, "Montesole" Falanghina, Sannio DOC

Интересные факты

"Montesole" — самый популярный бренд компании Colli Irprni. Название бренда является производным от названия древнего города Mons Fulsulae (сегодня Montefusco). Символичным является и логотип: лоза и листья на нем отождествляют богатство земли и трудолюбие виноделов, на протяжении веков работающих на этой земле; солнце символизирует благоприятный климат и щедрость природы, а луна и звезды указывают на мягкие и ясные ночи, позволяющие винограду созревать и крепнуть. 

Дегустационные характеристики

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Элегантный, освежающий аромат вина наполнен тонами косточковых и цитрусовых фруктов, трав и весенних цветов.
Вино демонстрирует свежий, утонченный вкус с нотами цитрусовых и тропических фруктов, приятной кислинкой и долгим, сухим послевкусием.
Вино станет хорошим дополнением для морепродуктов, например, устриц или креветок, блюд из морской рыбы, также хорошо сочетается с белым мясом, овощами и закусками.

Вкусовые сочетания

Рыба

Курица

Сыр

О производителе

Компания Colli Irpini была создана в 1990 году и начала производить готовую продукцию в 1996. Хозяйство располагается на границе двух районов региона Кампания — Ирпиния и Саннио. Виноградники раскинулись на плодородных почвах, богатых вулканическими породами, а их история начинается еще со времен древней Греции и Рима. Первоначальной задачей создателей компании было изучение местных виноградных сортов и традиций создания вин, чтобы полностью раскрыть потенциал здешних земель и производить качественные вина. Для осуществления своих целей руководство компании стремится к неуклонному повышению качества своей продукции в том числе, модернизируя производство. Так, на винодельне был оборудован новый винный цех, собственная лаборатория и погреб. Из года в год продукция компании приобретает все большую индивидуальность, и даже уникальность.