Colli Irpini, "Montesole", Greco di Tufo DOCG

Интересные факты

Сложное, хорошо структурированное вино "Montesole", Greco di Tufo DOCG удачно воплощает классический вкус традиционного для Кампании сорта Греко. Уникальное аутентичное и уже ставшее визитной карточкой вино ежегодно пополняет коллекцию Монтесоле. В нем реализуется и аристократизм Ирпинии, и традиции местного виноделия, и богатство здешней земли. 

Дегустационные характеристики

Вино бледно-соломенного цвета.
У вина приятный, цветочный аромат, украшенный акцентами цитрусовых и нюансами спелых фруктов.
Вкус вина — гармоничный, насыщенный, в нем преобладают тона персика и ананаса на фоне цитрусовой палитры, а в устойчивом, свежем послевкусии звучат минеральные нюансы.
Вино станет хорошим дополнением для морепродуктов, например, устриц или креветок, блюд из морской рыбы, также хорошо сочетается с белым мясом, овощами и закусками.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты

Курица

О производителе

Компания Colli Irpini была создана в 1990 году и начала производить готовую продукцию в 1996. Хозяйство располагается на границе двух районов региона Кампания — Ирпиния и Саннио. Виноградники раскинулись на плодородных почвах, богатых вулканическими породами, а их история начинается еще со времен древней Греции и Рима. Первоначальной задачей создателей компании было изучение местных виноградных сортов и традиций создания вин, чтобы полностью раскрыть потенциал здешних земель и производить качественные вина. Для осуществления своих целей руководство компании стремится к неуклонному повышению качества своей продукции в том числе, модернизируя производство. Так, на винодельне был оборудован новый винный цех, собственная лаборатория и погреб. Из года в год продукция компании приобретает все большую индивидуальность, и даже уникальность.