Collio Pinot Grigio - это превосходное освежающее вино, среднетелое, с прекрасно сбалансированной кислотностью и приятными фруктовыми нотами во вкусе. Виноград для Коллио Пино Гриджио собирают во вторую неделю сентября. Далее ягоды отделяют от стеблей и подвергают холодной мацерации и мягкому прессованию. Ферментация вина проходит при контролируемой температуре частично в барриках (15%), частично в чанах из нержавеющей стали (85%). После этого вино выдерживают в течение 8 месяцев в дубовых барриках и как минимум один месяц в бутылках.
Вино блестящего желтого цвета.
Вино обладает богатым ароматом, в котором прекрасно сочетаются цветочные нотки и оттенки фруктов - спелого персика и яблока.
Вино имеет сбалансированный, сухой вкус с хорошей структурой и продолжительным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с пастой, ризотто с травами, рыбными блюдами и сырами.
Рыба
Сыр
Паста
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе