Collio Pinot Grigio DOC

Коллио Пино Гриджо DOC

RP 88

Рейтинг RP

RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

ST 87

Рейтинг ST

ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

Винтаж:

2007 г 2008 г 2009 г 2010 2011 г 2012 г 2013 г 2014 г 2015 г 2016 г 2017 г

Объем:

0.75 л

От

4 722 ₽

Характеристики

Интересные факты

Collio Pinot Grigio — это превосходное освежающее вино, среднетелое, с прекрасно сбалансированной кислотностью и приятными фруктовыми нотами во вкусе. Виноград для Коллио Пино Гриджио собирают во вторую неделю сентября. Далее ягоды отделяют от стеблей и подвергают холодной мацерации и мягкому прессованию. Ферментация вина проходит при контролируемой температуре частично в барриках (15%), частично в чанах из нержавеющей стали (85%). После этого вино выдерживают в течение 8 месяцев в дубовых барриках и как минимум один месяц в бутылках.Герб хозяйства Russiz Superiore — двухглавый орел. Это связано с тем, что на протяжении длительного времени эти земли принадлежали аристократам — австрийскому престолу. К тому же, происхождение слова "Russiz" ассоциируется со славянами, граница с которыми расположена совсем неподалеку. Хозяйство Руссиц Супериоре принадлежит семье Марко Феллуга и является их гордостью. Название оно получило еще в 1273 году — один из первых владельцев этих земель, принц из рода Торре-Тассо, окрестил их так за превосходное расположение. Прежде чем Марко Феллуга приобрел это поместье в 1967 году, им владели несколько благородных семей, но главный элементом истории Руссиц Супериоре всегда было вино. Семья Феллуга фокусируется на производстве богатых вкусом вин, которые благодаря ограниченному выпуску отражают все своеобразие ягод и местного терруара.Сорт винограда Пино Гриджио появился в данной местности около 150 лет назад. Сегодня это один из основных сортов, используемых для изготовления белых вин в регионе. Почва Коллио — известняковая и глинистая, когда-то давно она служила дном океана. Сегодня море плещется в 12 км от виноградников хозяйства, а бриз со стороны Альп остужает виноград, нагревшийся под ярким дневным солнцем. Благодаря природным условиям это место идеально для создания вин с высоким потенциалом хранения.

Дегустационные характеристики

Вино золотисто-желтого цвета с медными оттенками.
Мягкий, очень деликатный аромат вина раскрывается нотами зеленых яблок, груш и легкими оттенками цветов.
Вино обладает превосходным фруктовым вкусом, сочетающим в себе яблочные и цитрусовые тона, которые дополнены освежающей кислотностью, еще долгое время ощущаемой в послевкусии.
Вино хорошо сочетается с пастой, ризотто с травами, рыбными блюдами и сырами.