"Colorea" Cabernet Sauvignon, La Mancha DO

Интересные факты

В линейке вин "Colorea" представлены разнообразные, свежие, элегантные моносортовые и купажированные вина, изготовленные из тщательного отобранного винограда местных и международных сортов."Колореа" Каберне Совиньон — красное сухое вино, виноград для изготовления которого выращен в регионе Ла Манча. Винификация напитка происходит традиционным способом. Алкогольная ферментация, мацерация и стабилизация вина происходят в стальных чанах при контролируемой температуре. Вино не выдерживается в дубовых бочках, имеет сортовой ягодно-пряный аромат и хорошо сбалансированный вкус. Рекомендуется к подаче с блюдами из мяса и сырами.

Дегустационные характеристики

Вино плотного рубиново-красного цвета.
Аромат вина сложен из нот черной смородины, спелой вишни, нюансов зеленого болгарского перца и специй.
Вкус вина мягкий, фруктовый, гармоничный, с шелковистой текстурой, нотами красных ягод и пряностей в гладком послевкусии.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами (мясом под соусом, жареным мясом) и сырами.

О производителе

Винодельня Cristo de la Vega, расположенная в центре региона Ла Манча, была основана в 1955 году. Основная задача винодельни заключается в изготовлении наиболее аутентичных вин, в каждом из которых был бы отражен интенсивный дух и характер земли Ла Манча. В производственной линейке винодельни представлены красные, белые и розовые вина, обладающие хорошим соотношением "цена-качество", которые изготавливаются согласно строгим требованиям международных стандартов. Они по достоинству оценены на многих престижных винных конкурсах. Завод Кристо де ла Вега оснащен современным оборудованием, позволяющим производить 5000 бутылок вина в час. Подвалы вмещают более 1200 американских дубовых бочек.