Регион
Чили, Центральная Долина
Виноград
Шардоне
Тип
Белое, сухое, Легкое
Производитель
Concha y Toro
Крепость
12
Температура подачи
10-12°C
Сайт производителя

Concha y Toro, "Sunrise" Chardonnay

"Санрайз" Шардоне

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

1 740 ₽

Интересные факты

Бренд "Санрайз" от компании Конча и Торо состоит из обширной линейки свежих, не перенасыщенных фруктовых вин, которые легко пить и наслаждаться. Все вина являются на 100% углеродно-нейтральными. Виноградники, на которых выращивается урожай для вин линейки "Sunrise", расположены таким образом, что получают солнце около 300 дней в году. Благодаря этому, грозди полностью вызревают, а вина отличаются интенсивностью цвета, богатством вкуса и аромата. "Sunrise" Chardonnay — белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного в Центральной Долине. Урожай собирается вручную и механически в марте-апреле. После ферментации вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 2-х месяцев.Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт. 

Дегустационные характеристики

Вино ярко-желтого цвета.
Фруктовый аромат вина наполнен нотками папайи, груши, яблока, ананаса и древесными нюансами.
Вкус вина — легкий и свежий, слегка сладковатый, сбалансированный, мягкий, с приятным послевкусием
Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами (кальмарами, моллюсками или устрицами), всеми видами паэльи. Можно попробовать его с суши или с блюдами азиатской кухни.