Condesa de Leganza, Tempranillo Crianza, La Mancha DO

Интересные факты

Condesa de Leganza, Tempranillo Crianza, 2008 — красное сухое вино, созданное виноделами Бодегас Леганса из винограда сорта Темпранильо. После ферментации при 26°С в нейтральных емкостях, 21-дневной мацерации и выдержки в американских дубовых бочках из Пенсильвании, родилось темно-вишневое вино с удивительным интенсивным ароматом и взрывным, свежим, живым фруктово-ягодным вкусом с легкими древесными нотами.Бодегас Леганса (Bodegas Leganza) принадлежит семье Фаустино Мартинец и входит в состав "Faustino Group". Желание подарить миру вина, созданные в благоприятных для виноделия условиях терруара Кастилии Ла Манча, сподвигло семью Фаустино к приобретению в 1997 году местных виноградников. Так поместье "Леганса" площадью в 1000 гектаров стало родиной богатых и ароматных фруктовых вин. Поместье близ городка Кинтанар принадлежало графине Леганзской из Тосканы, которая после смерти мужа, промотавшего приданое жены, не стала нанимать управляющего, а сама взяла бразды правления хозяйством, отреставрировала дом и построила винодельню. Вина поместья приобрели необычайную популярность благодаря великолепному качеству. В память о графине современные вина хозяйства носят ее имя.Для создания своих вин специалисты бодеги используют только лучшие гроздья винограда — даже незначительные повреждения ягод отбраковываются при ручном сборе урожая. В качестве емкостей на винодельне применяют небольшие цистерны, что позволяет производить раздельную ферментацию урожая. Выдержка вин происходит исключительно в бочках из американского и французского дуба.

Дегустационные характеристики

Вино вишнево-красного цвета.
Вино обладает роскошным интенсивным ароматом с тонами варенья, корицы, кокоса и прекрасных нюансов солодки и сливового ликера.
Вино со свежим, живым фруктовым вкусом и длительным послевкусием с элегантными нюансами дерева и ванили.
Вино рекомендуется подавать к красному мясу, дичи, сырам, барбекю, шашлыкам.