Название вина "Les Terrasses de L'Empire", которое переводится как "Имперские террасы", указывает на исторический факт давних времен, когда по Роне проходила граница между Францией и Германской империей. Вино производится из урожая сорта Вионье с 25-40-летних лоз, выращиваемых на винограднике Сент-Агата, занимающем 4,5 га гранитных террас с юго-восточной экспозицией в Кондриё. Виноград собирается вручную. Ферментация проводится в 20-литровых дубовых фудрах при контролируемой температуре. Затем часть вина (10%) выдерживается на осадке в дубовых бочках, остальная часть — в чанах из нержавеющей стали в течение непродолжительного времени. Потенциал хранения вина может достигать 10 лет.
Вино демонстрирует желто-золотистый цвет.
Гармоничный, изящный аромат вина наполнен тонами лайма, жимолости и измельченного камня.
У вина свежий, богатый вкус с элегантной текстурой, фруктовой кислинкой и долгим, чистым послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к пернатой дичи, блюдам из морской рыбы под сливочным соусом и сырам.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе