Connetable de Talbot

Коннетабль де Тальбо

WS 89

Рейтинг WS

WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

QUA-100 76

Рейтинг QUA-100

QUA-100-Jean-Marc Quarin признается одним из самых высококлассных специалистов по Бордо, он вырос в семье виноделов и сейчас проживает в Бордо. Его рейтинг оценивает вина по 100-балльной шкале — для публикаций на английском языке и по 20-балльной шкале — на французском.

RVF 13.5

Рейтинг RVF

RVF-Рейтинг французского журнала La Revue du vin de France. Это издание признается международными экспертами как единственный серьезный журнал по винам во Франции. Вина оцениваются по 20-балльной шкале.

Винтаж:

2006 г 2007 2008 г 2009 г 2010 г 2011 г 2012 г 2013 г 2014 г

Объем:

0.75 л

От

8 232 ₽

Характеристики

Интересные факты

"Connetable de Talbot" — одно из лучших вторых вин Медока. Это вино было впервые создано в середине 60-х годов. Мягкая и сухая зима, влажная весна и жаркий и сухой июнь 2007 года стали причиной хорошего цветения лоз. Лето было охарактеризовано прохладой, малой солнечностью и частыми дождями. К счастью, жаркий сентябрь и следующий за ним красивый теплый октябрь дали возможность собрать виноград совершенной зрелости. Виноград для "Connetable de Talbot" собирался вручную и прошел очень тщательный и строгий отбор по таблицам сортировки. Ферментация вина производилась в деревянных чанах на 4200 гектолитров и в чанах из нержавеющей стали на 5000 гектолитров с контролем температуры. Мацерация длилась 3 недели, затем вино выдерживалось в деревянных бочках, 20% из которых — новые. В результате получилось классическое элегантное вино с четкой структурой и долгим свежим послевкусием.Шато Тальбо расположено в Сен-Жульене, в самом сердце виноградников Медока. Шато названо в честь констебля Тальбо, английского солдата, который отличился в битве при Кастильоне в 1453 году. В 1917 году поместье Шато Тальбо было приобретено Жоржем Кордье, внесшим огромный вклад в виноделие. Земли поместья обладают благоприятными свойствами для выращивания высококлассного винограда. Особенностью Шато Тальбо является то, что весь процесс производства вина контролируется с помощью цифровых технологий, так же в поместье имеется два погреба: один заполнен деревянными бочками, второй бочками из нержавеющей стали. Оба погреба имеют систему контроля температуры. Виноделы Шато Тальбо, сочетая традиции, высокие технологии и благоприятные почвенные условия, создают восхитительные вина. Connetable de Talbot завоевало 16.5/20 баллов Berry Bros & Rudd score — 2004.

Дегустационные характеристики

Вино тёмно-гранатового цвета.
Вино обладает насыщенным ароматом табака, жареных зерен кофе, черной смородины и красных лесных ягод.
Вино имеет гармоничный, насыщенный вкус с ягодными оттенками, нормальной кислотностью и долгим послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, мясными закусками, паштетами и сырами.