Регион
Франция, Гасконь
Виноград
Совиньон блан, Коломбар, Гро Мансенг
Тип
Белое, полусухое, Легкое
Производитель
Familles Jegerlehner et Prataviera
Крепость
11.5
Температура подачи
8-10 °С
Сайт производителя

Connoisseur, "Le Cheval Marin" Colombard-Sauvignon-Gros Manseng, Cotes de Gascogne IGP

Коносер, "Ле Шваль Марен" Коломбар-Совиньон-Гро Мансенг

Винтаж:

2018

Объем:

0.75 л

Интересные факты

Connoisseur, "Le Cheval Marin" Colombard-Sauvignon-Gros Manseng — изысканное белое полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Коломбар, Совиньон и Гро Мансенг, которые выращиваются на глинисто-известковых почвах в Кот де Гасконь. Название линейки "Connoisseur" переводится с французского как "знаток, ценитель" и предназначена для искушенных винолюбов. Название вина переводится с французского как "морской конек", что призвано напомнить о местных почвах, богатых морскими ископаемыми. Виноград собирают механическим способом ночью, в прохладные часы, чтобы сохранить все ароматы плодов. Винификация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре. Вино выдерживается на благородном осадке в течение 3 месяцев.

Дегустационные характеристики

Вино обладает бледно-соломенным цветом.
Освежающий аромат вина окутывает нотами белых фруктов и цветов. Особую пикантность букету добавляют цитрусовые нюансы.
Вкус вина мягкий, округлый, свежий, гармоничный, с оттенками персика, груши, грейпфрута и белых цветов, сбалансированной кислотностью и элегантным, освежающим послевкусием.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с овощными салатами, рыбой, морепродуктами и ракообразными.

Вкусовые сочетания

О производителе

Семья Familles Jegerlehner et Prataviera работает на виноградниках в Гаскони на протяжении почти столетия. Три поколения семьи вложили много сил и труда, чтобы создавать элегантные вина из винограда с исключительного терруара. Все началось в 1920 году, когда швейцарский виноградарь Жан Франсуа Морель поселился в Гаскони и стал выращивать виноград. Тогда его усадьба занимала 10 гектаров. В 1960 году его дочь Дениз и ее муж Жан Жегерленер поселились в имении. Их общая страсть к виноделию позволила расширить площадь виноградников и построить новые подвалы винодельни.