Красное сухое Chianti от Конти Серристори — это чудесное вино на каждый день. Его название происходит от латинского "clangor" ("крик, гудение, шум"). Вино берет свое начало на виноградниках, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря, откуда открывается прекрасный вид на провинцию Флоренция. В почвах преобладает туф и известняк. Урожай собирают в период с сентября по октябрь, на самом пике зрелости ягод. Ферментация сусла проходит в нейтральных емкостях с применением ремонтажа. Затем напиток выдерживается 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали, перед поступлением в продажу бутилированное вино еще некоторое время содержится в погребах хозяйства. Оптимальный потенциал хранения Кьянти составляет 5-7 лет.
Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.
Вино привлекает выразительным ароматом с доминирующими оттенками сочных красных ягод и фруктов.
Вкус вина мягкий, округлый и фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью и сухим послевкусием.
Вино отлично сочетается с сырами, мясными закусками, пастой и мясом, приготовленным на гриле.
Говядина
Мясные закуски
Паста
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе