Ваш регион
Москва
Ваш регион
Москва
Вино обладает сложным, пряным ароматом с нотами сливы, фиалки, черной вишни и лакрицы, бальзамическими оттенками и нюансами эвкалипта.
Вкус вина приятный, теплый, с оттенками ягодного джема, элегантными, тонкими танинами и долгим минеральным послевкусием.
Вино великолепно сочетается с красным мясом, жареной уткой и выдержанными сырами.
Сыр
Дичь
Говядина
Винодельня Cornarea расположена в коммуне Канале в самом центре Roero. Свое название хозяйство получило в честь исторического холма Корнареа, на котором располагаются виноградники. Владельцами винодельни являются Пьеро Бовоне, Франческа Рапетти и их сын Джан Никола Бовоне. В 70-е годы прошлого столетия они решили выращивать самый древний сорт винограда в Роэро — Арнеис, который практически исчез к тому времени и редкие лозы которого росли среди Неббиоло. Арнеис — уникальный сорт с пониженной кислотностью и полным телом, он нуждается в специальной технологии ферментации и винификации с контролируемой температурой, чего не было до 70-х годов. Семья Бовоне является владельцем 15 га виноградников, обладающих оптимальной экспозицией, на которых выращивают Неббиоло (3 га) и Арнеис (12 га). Компания Cornarea производит из Арнеис восхитительные вина, которые ценятся во всем мире.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе
