Corte Lombardina, "Fratelli Levis" Barbaresco DOCG

Интересные факты

"Fratelli Levis" Barbaresco — элегантное вино с необычайно демократичной ценой. Его чистый, простой вкус не обладает большой плотностью, что идет ему только на пользу при употреблении со всеми видами мясных и овощных блюд, грибов и сыров среднего возраста, позволяя лишь оттенить вкус еды, а не доминировать над ним. Вино требует декантации на протяжении часа перед употреблением.

Дегустационные характеристики

Вино темно-красного цвета с коричневым ободом.
Характерные для Барбареско оттенки фиалки, специй, грибов и сухофруктов дополняют в аромате вина основную фруктово-ягодную композицию.
Вкус вина не особо плотный, с довольно концентрированными тонами ягод, фруктов и древесины. Яркие танины и высокая кислотность постепенно приглушаются возникающими нотами цветов, кожи и табака. Послевкусие долгое, стойкое, вяжущее, чуть горьковатое.
Вино сочетается с мясом, дичью и зрелыми сырами.

О производителе

"Пьемонт — наша родина. Здесь вино является синонимом культуры, многовековых традиций и преданности работе".Семья Сартирано работает в винном бизнесе с 1871 года. Прервав свою деятельность на время Второй мировой войны, в 1946 году Джованни Сартирано возродил семейное дело, к которому вскоре присоединились его наследники. Нынешние владельцы, двоюродные братья Паоло и Гвидо, представляют третье поколение. Они владеют виноградниками и винодельнями в знаменитых регионах Ланге, Бароло, Новело, Монфорте д'Альба и Барбареско, где рождаются самые известные вина Пьемонта. В ближайшее время будет окончено строительство нового винного завода площадью 5000 квадратных метров. В 10 километрах от него расположено хранилище вместимостью 12000 гектолитров. Годовой выпуск продукции Sartirano Figli Cantine e Vigneti составляет 1,2 млн бутылок, 80% которых идет на экспорт во все страны Европы (основные из них — рынки Швейцарии, Германии, Великобритании и Австрии), США, Канады, Японии, Австралии.