Регион
Чили, Центральная Долина
Виноград
Мерло
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Cousino-Macul
Крепость
14
Температура подачи
16–18 °С
Сайт производителя

Cousino-Macul, Merlot, Central Valley

Коусиньо-Макул, Мерло

Vivino 3.2

Рейтинг Vivino
Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

2 752 ₽

Интересные факты

Cousino-Macul, Merlot— отличное красное вино из Чили. Это свежее, мягкое Мерло с ярким фруктовым вкусом и нежным ароматом. Для создания вина используется виноград сорта Мерло прекрасного качества и хорошего уровня зрелости. После сбора урожая ягоды сразу же подвергаются прессованию и холодной мацерации в течениу 3-х дней. Ферментация с применением дрожжей проходит в стальных емкостях, для сохранения цвета и яркого характера вина температурный режим держится на уровне 26-28 °С.

Дегустационные характеристики

Вино привлекательного красно-рубинового цвета.
Вино интригует свежим, выразительным ароматом с доминирующими оттенками вишни, черных фруктов и молочного шоколада.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный, фруктовый вкус с бархатистой текстурой, освежающей кислотностью и легкими бальзамическими нюансами в сухом послевкусии.
Универсальное вино, отлично гармонирующее с блюдами из птицы и нежирного красного мяса. Неплохо подать вино к пасте с соусом на томатной основе, и даже к некоторым видам рыб, в зависимости от рецепта приготовления.