Ваш регион
Москва
Ваш регион
Москва
Cousino-Macul, Sauvignon Blanc — легкое, приятное вино с живым вкусом и очень интенсивным фруктовым ароматом. В далеком 1863 году владельцы поместья Луис и Исидора Коусиньо путешествовали по Франции, изучая винодельческое искусство провинции Бордо. Здесь они приобрели черенки лоз сорта Совиньон Блан и привезли его в Чили. Пройдя селекцию, виноград отлично прижился в поместье и до сих пор дает урожай высокого качества. Ручной сбор урожая Совиньон Блан проходит в феврале. В процессе прессования ягод особое внимание уделяют тому, чтобы кислород не попал в сусло. Это очень важно для сохранения аромата и уникального вкуса винограда. Ферментация с использованием дрожжей в стальных бочках при температуре 13 °С занимает около 25 дней. Молодое вино охлаждают и проводят легкое осветление, после чего бутилируют.
Вино четкого и яркого светло-желтого цвета.
Аромат вина удивляет своей интенсивностью. В изысканные ноты цитрусовых и тропических фруктов вплетаются легкие минеральные нюансы.
Вино обладает живым, элегантным, хорошо сбалансированным вкусом.
Отличное вино для сопровождения блюд из рыбы, моллюсков, устриц, а также карпаччо и зеленых салатов.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе
