"Cune" Rosado, Rioja DOC

Интересные факты

"Cune" Rosado — очаровательное розовое вино, которое в полной мере раскрывает все особенности винограда сорта Темпранильо. Интересно, что оно было задумано в стиле розового вина из сорта Кларет из бордоского аппелласьона Медок. Урожай для создания вина собирают вручную. Мацерация длится чуть более суток, в результате чего вино приобретает красивый розовый цвет. Для сохранения фруктового аромата ферментация в течение 8 дней проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16-18 °С. Вино "Кюне" Росадо отлично сочетается со многими блюдами, подходит как для повседневного ужина, так и для романтического свидания."Сune" — название созданной в 1879 году винодельни, с которой началась история известной в настоящее время компании CVNE. Сune и сегодня находится в районе Риоха Альта и относится к числу образцовых хозяйств Риохи — всемирно известного винодельческого региона Испании.Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Rioja Alta, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. 

Дегустационные характеристики

Вино привлекательного клубнично-красного цвета с голубоватым оттенком.
Элегантный, живой аромат вина наполнен мягкими цветочными тонами, которые дополняют оттенками фруктов (персика, абрикоса).
Вкус вина округлый, сбалансированный, свежий, с приятными фруктовыми оттенками.
Вино превосходно летним днем в чистом виде. Также оно хорошо сочетается с салатами, пастой, овощными блюдами.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты

Паста