Регион
Италия, Ломбардия
Виноград
Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран
Тип
Красное, сухое, Полнотелое
Производитель
Ca' Del Bosco
Крепость
13.5
Температура подачи
16-18°C
Сайт производителя

"Curtefranca" Rosso DOC

Ка Дель Боско, "Куртефранка" Россо

Объем:

0.75 л

От

8 290 ₽

Интересные факты

Вино "Куртефранка" Россо от хозяйства Ка’дель Боско было впервые выпущено в 1975 году после успеха "Куртефранка" Бьянко. Потрясающий по составу бленд из нескольких сортов винограда обеспечивает вину мягкий вкус и насыщенный аромат. Виноград для создания вина отбирается с девяти разных виноградников, средний возраст лоз которых составляет 24 года. В процессе винификации каждый сорт отдельно проходит мацерацию на кожице, которая длится от 15 до 22 дней в зависимости от сорта и винтажа. После прессования и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках в подземных погребах в общей сложности 34 месяца. Затем вино бутилируется при полном отсутствии кислорода с применением инновационной системы наполнения. Потенциал хранения красного вина "Куртефранка" составляет 8-10 лет. Ca'Del Bosco считается одним из великих итальянских винодельческих хозяйств. Оно располагается в городе Эрбуско, в самом сердце Франчакорты — родины восхитительных игристых вин. Сегодня регион Франчакорта во всем мире является синонимом аромата и вкуса элитных вин и вызывает самые наилучшие эмоции!Компания Ка'дель Боско была основана Маурицио Дзанелло в 1968 году, хозяйству принадлежит 230 акров виноградников, засаженных Шардоне, Пино Бланко и Пино Неро — традиционными сортами региона Франчакорта. После долгих и упорных вложений, технологических улучшений и приобретенного опыта компания Ca'del Bosco завоевала репутацию одного из самых ярких производителей не только игристых, но и тихих вин. В 1998 году Gambero Rosso — авторитетное итальянское издание, признало винодельню "Звездой", этот статус присуждается тем хозяйствам, которые выиграли как минимум 10 высших наград (Три бокала — "Tre Bicchieri"), а в 2002 году этим же изданием Ка'дель Боско было названо "Винодельней года".

Дегустационные характеристики

Вино темного красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует чарующий аромат, сотканный из нот черной смородины, ежевики, табака, какао, пряностей и трав.
Вино обладает мягким, бархатистым вкусом с фруктовыми тонами, интегрированными танинами и деликатным послевкусием.
Вино прекрасно в паре с колбасными изделиями, стейком из говядины под грибным соусом, с дичью и сырами.