"Cuvеe du Papa" Rouge Moelleux

Интересные факты

"Кюве дю Папа" — линейка вин, которую выпускает компания Кастель Груп. Название было дано в память о бенедиктинских монахах. Традиционно считается, что средневековые монастыри положили начало французскому виноделию как одной из основных отраслей сельского хозяйства страны.

Дегустационные характеристики

Вино яркого красно-рубинового цвета.
Букет вина раскрывается оттенками спелых красных ягод и легкими нотами пряностей.
Вкус вина приятный, мягкий, округлый, с оттенками красных фруктов.
Вино может быть подано как сопровождение мяса-гриль или барбекю, сыров, фруктов, десертов.

О производителе

Компания Кастель Груп была основана Пьером Кастелем в 1949 году и поначалу выступала исключительно в качестве негоцианта. Это направление деятельности фирмы актуально и по сей день, но наряду с торговлей она уже длительное время занимается собственным виноделием. По объемам производства вина компания Castel Groupe занимает первое место во Франции, а ее виноградники охватывают больше 3 тис гектаров. Гордостью семейной фирмы являются вина из апелласьона Бордо, хотя они составляют всего 2% от общего объема товарооборота. Первым компания приобрела в 1957 году хозяйство Chateau de Goelane. После него последовали другие, и на сегодняшний день компания владеет 14 Шато в разных апелласьонах Бордо. Все члены семьи Кастель занимаются делами компании, выбрав для этого полюбившееся им поместья. Так, основатель компании Пьер Кастель предпочел роскошное Chateau Barreyres, его сестра Кристиан управляет Chateau d`Arcins, а вторая сестра Пьеретта — Chateau Hourtou. Младшее поколение семьи также трудится и развивает семейный бизнес, отвечая за экспорт вин или другие моменты производственного процесса. Общий труд и любовь к работе положительно сказываются на качестве производимых семьей Кастель вин и прекрасно отражают стилистику конкретного апелласьона.