Регион
Франция, Лангедок-Руссийон
Виноград
Гренаш/Гарнача, Кариньяно
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Les Grands Vins du Saint-Chinian Union des Caves Cooperatives
Крепость
12
Температура подачи
16–18 °С

"Cuvee Chasseur" Rouge

"Кюве Шассер" Руж

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

1 447 ₽

Интересные факты

"Cuvee Chasseur" Rouge — изысканное красное вино с юга Франции. Идеальный баланс фруктового аромата, сочного вкуса и округлых танинов получают в результате сочетания классической технологии производства вин с современными методами. Виноград собирают ночью по достижении ним оптимальной зрелости, затем измельчают его и делят на две части, одна из которых проходит процесс термической мацерации. После этого сусло поддается холодной ферментации. Другая же часть ферментируется традиционным способом без отделения кожицы в течение 10 дней. Затем вино соединяют, фильтруют и бутилируют.

Дегустационные характеристики

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Элегантный аромат вина раскрывается нотами красных и черных ягод, лакрицы и специй.
Вкус вина гладкий, сочный, интенсивный, с приятными фруктовыми тонами и округлыми танинами в длительном послевкусии.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами, дичью, грилем, сырами и барбекю.

О производителе

Les grands vins du Saint-Chinian — союз винодельческих кооперативов многообещающего и перспективного региона Франции — Лангедок-Руссильон. Для апелласьона Сен-Шиньян, где производятся вина, характерно уникальное разнообразие почв. Именно сланцы и красная глина придают вину, созданному на винодельнях союза, насыщенный гармоничный аромат и сложную структуру. Благодаря строгому соблюдению классической технологии виноградарства и разделению производства по сортам, винодельческие кооперативы, входящие в союз, производят вина отменного качества.