Danese, Pinot Noir delle Venezie IGT

Интересные факты

Danese, Pinot Noir delle Venezie — красное полусухое вино из линейки премиальных вин Данезе. Оно производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в Венето, а также, частично, в областях Фриули-Венеция-Джулия и Тренто. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет сохранить свежесть вина. Пино Нуар хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и мяса птицы, жарким из свинины с травами и грибным ризотто.

Дегустационные характеристики

Вино рубиново-красного цвета.
Аромат вина наполнен элегантными нотами черной смородины и малины, нежными оттенками вишни.
Вино обладает сухим, солоноватым, легким вкусом с мягкими танинами, приятной кислотностью, нотами свежих трав.
Вино превосходно сочетается с жареной курицей, каре ягненка, филе карпаччо, жарким из свинины с травами и фенхелем, колбасами из мяса курицы или индейки, грибным ризотто.

О производителе

Cantina Danese была основана в маленькой коммуне Ронки (регион Венето) в 1950 году. Сначала это было небольшое товарищество, задача которого заключалась в продаже вин в бочках или больших бутылях тавернам и оптовым покупателям севера Италии. В 80-х годах компания трансформируется в акционерное общество, поделенное между тремя кузенами Данезе, и приспосабливается к изменениям рынка, начиная выпускать бутилированное вино. Уже в 90-х годах Cantina Danese обновляет и увеличивает производственные мощности. В 1997 году винодельня полностью перешла в руки Марио и Луки Данезе, сделавших ее современной и динамично развивающейся компанией, в настоящее время в состоянии ежегодно производить около 12 миллионов бутылок вина. Миссией Кантина Данезе является производство не просто вин, а высококачественных напитков, выражающих историю, культуру и традиции региона. Широкий ассортимент компании способен удовлетворить спрос любого клиента. Все вина сертифицированы по мировым стандартам BRC & IFS.